チリの首都サンティアゴには中央市場と呼ばれる有名な海鮮市場があり、海鮮料理が有名です。
今回は中央市場や毎日行列ができる美味しい海鮮料理レストランについてご紹介させていただきます！
サンティアゴの中央市場
中央市場へは地下鉄を利用して行くことができます。
Puente Cal y Canto駅かPlaza de Armas駅で下車して歩いていくと便利です。
駅に到着して少し歩くと洗練された建物が目に入りました。
これが中央市場なのでしょうか。
新鮮な海鮮を購入することができる
さっそく建物の中に入ってみます。
するとそこにはたくさんの新鮮な海鮮が並べられていました。
とても活気があり、たくさんの買い物客で賑わっていました！
種類も豊富で見ているだけで楽しいです。
値段もリーズナブルだとのことなので買い物をして自分で海鮮料理を作るのもよいかもしれないですね。
中央市場のレストラン
私は自分で美味しい海鮮料理を作る自信がなかったので、安くて美味しいレストランはないかと市場内を探索しました。
たくさんの美味しそうな料理がディスプレイに並べられています。
色んなレストランをみましたが、たくさんのお客さんで賑わっているこちらのレストランに決めました。
高級店でもなさそうですし気軽に食事ができそうな雰囲気です。
席につき、さっそく料理を注文します。
私が注文した料理は海鮮たっぷりの冷たいスープのような謎の料理です。
食べてみて驚きました！
率直に言ってまずかったです。
海鮮を食べると時折ジャリジャリと砂を噛んでいるような食感がまざり、味もどことなく泥っぽい。
これだったら生のまま醤油に付けて食べたほうがいいんじゃない？と思ってしまいました。
日本円にして約1,800円という金額でした。
1,800円出せば日本でももっと美味しい海鮮料理を食べることができます。
たまたま選んだ料理が悪かったのか、単純に私の口に合わなかったのか…
違うレストランに入ればよかったなと私は微妙な気持ちで中央市場を後にしました。
美味しい海鮮料理レストラン El Ancla
1,800円も支払ったのに満足する海鮮料理が食べられなかった…。
やはり事前にしっかりと人気のお店を調べて訪問するべきだった…と猛省した私はインターネットで美味しくてお手頃価格で1人でも海鮮料理を楽しめそうなレストランを探しまくりました。
その結果、ある1つのレストランに行き着きました。
El Anclaというレストランです。
さっそく翌日、ランチのために訪問することにしました。
店の前には行列ができていた！
お昼過ぎ、現地にたどり着くとそこには行列ができていました。
このレストランは非常に人気があるため毎日店の外に行列ができるらしいのです。
インターネットの情報にそう記されていました。
そんな人気店だからこそこのレストランを選んだわけなのですが、なぜ私は予約をしてこなかったのでしょう？
そんなわけでお店に行かれる方は事前の予約をお勧めします。
公式ホームページから予約をすることも可能ですし、スペイン語も英語も苦手だという場合は宿泊施設のレセプションで予約をお願いしてみるといいかもしれません。
ちなみに私は人数は1人ですと受付で申し出たところ、
「1名様でしたらすぐに席をご用意できますので」
と運良く待ち時間なしで入店することができました。
インテリアにもこだわっているようでとても雰囲気がいいです。
最高に美味しい海鮮料理たち！
席について料理を注文しました。
オレンジジュース、エンパナーダ、海鮮スープです。
1人用の席は狭い席なのかと思いましたがそうでもなかったです。
4人がけくらいの普通のテーブルでした。店内はたくさんのお客さんで溢れています。
まずオレンジジュースとエンパナーダがやってきました。
エンパナーダと言えば私がボリビアのウユニで毎日のように食べていた大好きな料理の一つです。
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エンパナーダにはちょっとうるさい私。
今までボリビアのエンパナーダに勝るエンパナーダに出会ったことはありませんでした。
しかし、食べてみて、その美味しさに驚きました！
パイ生地は熱々のサクサクで中にはエビやカニといった魚介類がチーズに包まれて入っています。
ボリビアのエンパナーダも美味しかったですが、こちらのエンパナーダもとても美味しい！
魚介系エンパナーダは初めて食べたかもしれません。
そして、海鮮スープが運ばれてきました。
テンションが一気に上がります。
熱々で大きなボウルに大きな海鮮がゴロゴロと入っています。
どのくらい大きいかと言うと…
当時使用していたi phone 6と比較していただければわかりやすいかもしれません。
海鮮はプリプリとした歯ごたえで新鮮さを感じて最高でした。
スープの味も申し分なかったです。
パンをスープに浸して食べたらこれまた美味しい！
私はペロリと料理を平らげとても満足しました。
スタッフも優しかった
ちなみにここのレストランはスタッフも気さくで優しかったです。
トイレに行こうと店内を歩いていたら頼んでもいないのに写真を撮影してくれました。
なんでも公式ホームページによれば、フレンドリーで気取らない家庭の小さなダイニングルームから始まったレストランとのことです。
ちなみにお値段は前回中央市場で食べた時とほとんど変わらず日本円で約2,000円程度でした。
この他にもサンティアゴにはたくさんの安くて美味しい海鮮料理レストランがあると思います。
もしも気取らないけど雰囲気のよいレストランで確実に美味しい海鮮料理を食べたいという方はこちらのレストランをお勧めします
総合的に見てコストパフォーマンスはとても高いと思いました。
